HOMEMADE HOT CHOCOLATE

Hal yang saya suka lakukan ketika suasana mendadak serba dingin dan mendung begini adalah... bikin hot chocolate.. ga usah banyak2.. cukup satu cangkir saja.. untuk saya satu cangkir kecil, untuk suami satu cangkir BESAR...;p

Ga tau kenapa..rasanya jiwa jadi tenaaaaang banget kalo udah nyeruput minuman ini. Suka sama minuman ini awalnya krn jaman kuliah cubain yang di Dunkin Donuts. Ternyata suka. Sering beli. Boros.

Dan setelah merit baru menemukan cara bikin hot chocolate sendiri. HOMEMADE. ngirit.

Mungkin beda orang beda resep, nah... yang dibawah ini resep hot chocolate sederhana ala Mrs. Widagdo.

Bahan :

1. coklat batangan, ato kalo ga ada coklat bubuk pun bole..

2. susu kental manis putih

3. gula pasir

4. air hangat

Cara Pembuatan :

1. kalo pake coklat batangan, lelehkan dulu coklatnya, (di-tim), lalu campur dengan air hangat.

kalo pake coklat bubuk, langsung aduk saja dengan air hangatnya.

2. tambahkan susu kental manis putih, sesuai selera

3. tambahkan gula, sesuai selera

Dan...hmmm....hot chocolate pun siap dinikmati.....

*picture taken from greenlifesaver.files.wordpress.com

TIPS & TRICK LULUS UJIAN TPA & PSIKOTES

1. BERDOA

Ini tips paling manjur.. yang kita minta dalam doa kita, pasti dikabulkan oleh Allah (based on my experience..hehe).

2. Beli buku-buku latihan soal TPA dan Psikotest

Gak harus yang mahal, yang murah pun ada ko. Cari di Gramedia,karena banyak pilihan, sehingga bisa menentukan mana yang kita anggap buku paling bagus..dan sesuai kantong tentoenja..

3. Sering latihan mengerjakan soal menjelang hari-H

Buku yang telah dibeli, jangan cuma dijadikan pajangan.. Ingat pepatah jaman baheula, practice makes perfect… Berlatihlah mengerjakan soal2 yang ada di dalamnya, gak perlu semua soal dikerjakan kalo memang tak punya waktu (ehemmm..curhat dot com).

Tips ini dilakukan agar ketika membuka soal pada saat hari H, kita tidak shock dengan type2 soal yang ada. Hal ini akan menghemat waktu pengerjaan soal . Karena utk tes TPA dan Psikotest, waktu menjadi hal yg sangat BERHARGA, begitu BERHARGA nya sehingga tidak boleh dihabiskan hanya utk ber-shock shock ria…

Untuk Soal USM D4 Tahun 2009 yang telah saya lalui, 1 soal MUSTI dikerjakan dalam waktu kurang dari 1 menit..

4. Malam sebelum hari H, harus cukup tidur, jaga kondisi, jangan terlalu lelah

Stamina tubuh berkaitan dengan daya kerja otak.. (padahal waktu test kmrn gw jg cenut2 kepala nya karena kurang tidur..hihihi)

5. SARAPAN sebelum test dimulai

(gw sarapan cumin dikit, alhasil di tengah test, perut keroncongan n sempet mengganggu konsentrasi.. JANGAN DITIRU ya…)

6. Tenang…jangan grogi

Kata Papa in law, ketenangan = 50% keberhasilan.. Boljug tu Pa,quote-nya..

10 NABILA’s FUNNY ACTS

1. Kalo ketemu orang selalu jabat n cium tangan.. Tukang sayur, tukang krupuk, dan kasir pun jadi 'korban" nya. Alhasil, dia selalu dapet bonus krupuk, sayur, biscuit ataupun coklat dari "korban2" nya itu
2. Kalo denger suara music, selalu joget. Kalo music nya RnB yang nge-beat, dia joget asik bgt ampe hampir rubuh badan nya. Kalo musicnya sopan spt lagu Opick,Hadad Alwi,Sulis dia menengadahkan tangan keatas layaknya orang berdoa, goyangan nya pun sopan spt ibu2 kosidahan..;p
3. Udah merasa seperti bocah gede, ga mau disuapin, jadi kalo suapin, dikasihkan sendok atau makanan ke tangan nya..nanti dimasukin sendiri ke mulut. Dan tak mau pula dipegangin gelas nya kalo minum. HARUS PEGANG SENDIRI. ckckck..
4. Sudah bisa diajak cicipin makanan yang habis dimasak. Kalo kurang gurih, langsung tunjuk2 toples garam. Hmmm..
5. Kalo makanan yang dimakan enak..dia acungkan jempol trus bilang.. “Daaappp…“ (means : Sedaaap).
6. Saya suka sama Rizki Aditya (pemeran utama nya Sinetron Melati untuk Marvel itu loh..hihihi..malu bilangx..). Nah, little Nabila ini, kalo liat ada iklan nya Rizki Aditya di tipi, langsung senyum2 simpul..malu..trus ketawa2 seneng.. Yaampyun nak..selera kita sama ternyata..hahahaha..
7. Tau iklan shampoo lifebuoy yang ibu & anak kibasin rambut ke jambret? Nabila selalu ngikutin gaya kibas rambut ituh sambil bilang “Hehh..” (seakan2 mengerahkan banyak tenaga untukmengibaskan kepala n rambutnya). Hahaha..padahal rambutnya masih seiprit..
8. Nabila nie sudah punya selera tersendiri terhadap semua hal. Termasuk pilih2 teman. Dia lebih suka dengan cowo balita yang rapi,necis,cakep. I repeat..cowo..balita… Jadi yang bukan cowo dan bukan balita jangan mengaharap mendapat perlakuan seperti berikut. Jadi kalo ketemu dengan type cowo balita spt itu..dia bakal nyamperin trus colek2 sambil blg “Eh..” trus senyum2 sambil tangan nya nutupin mulut. Dan biasanya cowo2 itu jadi takut karena Nabila terlalu agresif, trus kabur de anak itu cari ortu-nya. Tidak pantang menyerah, Nabila pasti mengejar. Ckckckck..ga tau dapat bakat dari mana.
9. Nabila dah bisa dandan..kalo lihat bedak, sisir, n lipstick langsung diaplikasikan ke anggota tubuh yang sesuai..hehe.. Boneka Elmo nya pun jadi korban praktek maen make-up nya.
10. Nahh..ini yg saya paling suka.. Nabila sudah bisa mengerti bagaimana caranya shopping. Jadi kalo kami ke Mall, Mama nya sibuk pilih2 ini itu..Nabila juga ikutan sibuk pilih2..Pegang baju, dibolak-balik,dipegang label-nya,dilihat harga nya..Trus lihat baju yang laen,dibolak-balik,pegang label lagi,lihat harga nya lagi..dst. Kalo ada sepatu, diambil dari etalase, dibalik sepatu nya,dilihat harganya,trus ditaroh di lantai,trus dicoba… Keren khannn…ahahahaha… Trus kalo Mama nya mo bayar di kasir,dy pasti minta gendong..krn mo ikutan ambil uang ato “kartu sakti” dari dompet. Setelah diambil..Nabila kasih ke kasir dgn tanganx sendiri..berlagak kaya dia aja yang punya duit..hihihi. Kalo kasir kasih kembalian,dia yang terima,kasih ke Mama..trus melambaikan tangan ke kasir dan bilang “Daaa..daaa..”

SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1430 H

Keluarga Widagdo mengucapkan

"SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1430 H"

Kami mohon maaf jika selama berhubungan di dunia blog ini, terdapat kesalahan2 kami, baik yang disengaja maupun tidak disengaja.

Dan sebaliknya, kami sudah pula memaafkan kesalahan2 para blogger sekalian..hehehe..pisss....

Semoga amal ibadah kita selama bulan Ramadhan diterima Allah SWT..

Semoga kita dapat berjumpa dengan Ramadhan berikutnya..

Amin...

Salam hangat,

Mr/Mrs. Widagdo & little Nabila

SATE AFRIKA

Daging domba bakar, dimakan dengan pisang tanduk bakar (disebutnya Loko), ditaburi irisan bawang bombay, dan dilengkapi dengan samabal khas yang rasanya sulit ditemui dimanapun...

Dimasak langsung oleh koki kulit hitam yang berasal dari Mali, Afrika.

Itulah Sate Afrika..

Warung nya ada di Tanah Abang (ga tau juga sih tepatnya di sebelah mana nya), tapi yang jelas tempat ini sudah berkali-kali dikunjungi oleh para pemburu berita dari stasiun tipi.

Berhubung di La Piazza sedang ada momen "Arabian Night : Food Festival", dan berhubung rumah saya dekat dengan La Piazza, maka saya n Suami tak menyiakan kesempatan utk menyantap sate ini..daripada jaoh2 ke TA.

(Ooohhh..andainya aku bisa beli rumah di daerah Kelapa Gading...yg berarti akan lebih dekat lagi ke tempat nongkrong asik ituhhh..;p)

Hari Minggu selepas Maghrib kami kesana..

Setelah sampai,ternyata HANYA di bagian food stall Sate

Afrka yang antre bujubuneng panjaaaaaaaaaaaang niaaaaaaaan....

Karena sang istri ngidam utk makan sate ini, sang suami yang baek hati antre dengan segala ke-ihklas-an hati..

Dan apa yang dilakukan sang istri???

a. ikut antre sambil mijitin suami

b. ikut antre sambil lirik2 brondong2 imut... (*plakk kata suami*)

c. jalan2 muter2 sambil liat2 stand tas,sepatu,baju,dll...

Kalo jawaban anda A, anda terlalu berbaik sangka dgn saya..

Kalo jawaban anda B, siyaaaalllll...itu kan sdh masa lalu..(lohh...)

Kalo jawaban anda C, berarti anda sungguh mengenal kepribadian saya..jyaaahahhaha...

Setelah capek muter2, saya kembali menemani Suami yang ter-nya-ta... masih antre aja gitu..

30 menit berlalu..

tolong artikan 30 menit adalah waktu yang dihabiskan Suami utk ber-di-ri dan meng-an-tri...

Daaaaannn...

tiba2 ada petunjuk dari sang cheff yang dengan polosn

ya mengatakan bahwa "Maaf,sate sudah habiiiiis..."

Whaaaaaaaaaaat?????

Dan ternyata manusia yang berdiri di depan Suami persis, adalah ORANG TERAKHIR yang mendapatkan sate tersebut !!

Whaaaaaattttt??????????????????

Nyesek banget..

Tapi, karena dah terlanjur mupeng..

diputuskan utk kembali mendatangi tempat itu (untung acara yang harusnya selesai hari Minggu, diperpanjang ampe minggu depan nya)..

Hari Selasa..

16.00 WIB.

pulang kantor..

TENGGO....

setelah mengunjungi rumah teman yang baru lahiran,

saya dan suami segera meluncur (lagi) ke La Piazza..

17.15 WIB.

Sampai di TKP...

tidak antreeeeee sodara2....

langsung pesan dengan senyum senang dan mantab :

2 PORSI SATE AFRIKA, PAKE PISANG 1, PAKE NASI 1..

PLUS 2 TEH BOTOL s****o.

Bayar Rp60.000,- pake kartu license to eat.

Cari tempat duduk yang pada jam2 segitu masih banyak yang kosong.

-Tarrrraaa.... Sate Afrika idaman dengan Loko dan Sambal khas nya-

-17.35 WIB : resah dan gelisah menunggu bedug maghrib-

-ga mau memandang meja yang penuh dengan makanan-

Dan setelah bedug maghrib tiba...

Kami santap daging domba ituhhh...

Dannn...

Puasssssssssss sodara2..........

akhirnya......

enak sekali sodara2..........

daginya empuk,lembut,bumbunya ngeresep,gurih nya passss.....

sambalnya sodara2.............

maknyussssssss....blon pernah menemui sambal pasta selaziz itu...

-hihihi...hanya bisa tertawa geli nmelihat antre-an spt ini selagi kami menyantap daging domba.. fyi:minggu lalu antre-an kami 3x panjangnya antre-an ini-

MORAL OF D STORY :

SAYA HARUS DAN AKAN MAKAN SATE AFRIKA LAGI...

KALAU PERLU 1X SEBULAN..

Arti Kesuksesan

Kesuksesan..
diartikan berbeda-beda oleh tiap orang.

Bagi saya,

kesuksesan bukan hanya dinilai pada OUTPUT ato hasil akhir nya.

Saya bisa merasakan kata sukses tersebut meskipun masih berada pada tahap proses..

Quote yang sering didengung2kan sejak jaman dulu "yang penting usaha...."

saya rasa ada benarnya juga.

Karena kalau hanya melihat dari sisi OUTPUT,

banyak kita lihat anak2 muda..bahkan bocah sekalipun, dengan mudah nya menenteng segala macam piranti kemewahan, yang susah payah diusahakan oleh orang lain yang tak seberuntung mereka.

Sekolah di sekolah mahal dan mendapat pendidikan bagus, kendaraan, rumah, uang saku berlimpah, wisata di luar negeri... Ahhh..

Tapi, proses dari usaha untuk mendapatkan output tersebut..

itu yang saya sebut (awal) kesuksesan..

Mengapa??

karena tak semua orang MAU dan MAMPU untuk melakukan usaha atau proses tersebut..

Saya merasa bersyukur..dapat bekerja sebagai pegawai tetap di suatu instansi yang amat saya banggakan..

Saya juga bersyukur karena diberi kemauan dan kemampuan untuk berdagang juga.

Yak..dagang..joealan..

saya tak gentar meskipun kadang karena suatu unpredictable condition, saya hanya bisa mengais untung lima rebu perak alias goceng saja gitu per items barang..

tak masalah..

karena saya yakin dan percaya, someday saya juga akan bisa mengais untung 10 kali lipat bahkan 100 kali lipat.

"Orang tak akan dapat meraih 100 kali lipat itu jika dia belum pernah merasakan untung lima rebu perak..."

Dulu pun Boss Indofood hanya jualan minyak door to door di kampung2..

ya kan??

dan banyak cerita2 orang sukses lain yang memulai kesuksesannya dari untung yang tak seberapa..

Kesuksesan tak jatuh begitu saja dari langit,

tapi harus melalui upaya dan usaha..

ketika hasilnya tidak sesuai dengan harapan, tak perlu kecewa..

percayalah bahwa sedikit yang kita peroleh sekarang merupakan AWAL dari sekian banyak yang akan kita dapat nanti..

Dan ketika nanti hasilnya sesuai dengan yang kita harapkan,

maka akan sangat terasa indah rasanya..

perasaan puas...perasaan bangga akan kemampuan diri sendiri..perasaan bahagia karena peluh keringat yang kita rasakan, panas nya udara jalanan yang dirasakan ketika raga ini berjuang mengeluarkan tenaga demi menjual suatu produksi...

akan dirasakan dengan indah nantinya...

*disertai perasaan bangga terhadap Sang Suami yang tak begitu mudahnya menengadahkan tangan, tapi lebih memilih utk mengusahakan apa yang diinginkan dengan keringat dan tenaga sendiri... im so proud of you dear hunny....*

RESEP PRAKTIS ala CHEF (wannabe) LITA -edisi 1-

CUMI HITAM SPECIAL

Bahan :

1. Cumi besar, 10 ekor (utuh boleh, dipotong-potong juga bole…)

2. Minyak goreng, secukupnya

3. Air, sekitar 220cc

Bumbu halus :

1. Bawang merah, 5 siung

2. Bawang putih, 2 siung

3. Lengkuas (kira2 setengah jempol)

4. Gara, gula, merica sesuai selera

5. Kalo mau pedas, tambahkan juga cabe sesuai selera

Cara Membuat :

1. Haluskan bumbu halus

2. Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus

3. Setelah harum, masukkan cumi

4. Tumis hingga bumbu merata

5. Tuangkan air

6. Diamkan dalam waktu yg lumayan lama, sambil sesekali diaduk-aduk

7. Matikan api jika air sudah hampir habis (kalo org Jawa bilang : asat) dan kuah hitam menjadi kental.

AYAM RICA RICA ala LITA

Bahan :

1. Ayam, potong sesuai selera (jangan terlalu kecil tapi nya..)

2. Daun kemangi, sesuai selera

3. Serai, menyesuaikan banyak nya ayam

4. Garam dan gula, sesuai selera

5. Minyak goreng

Bumbu Halus :

1. Bawang merah

2. Bawang putih

3. Tomat

4. Cabe merah keriting plus rawit

Cara membuat :

1. Blender bumbu halus

2. Panaskan minyak goreng

3. Masukkan bumbu halus dan serai, beri garam dan gula secukupnya, tunggu sampai bumbu matang

4. Kecilkan api, lalu masukkan ayam

5. Aduk hingga semua ayam terlumuri bumbu

6. Ungkep ayam dengan api kecil

7. Setelah ayam empuk dan bumbu meresap, beri daun kemangi.

8. Aduk sebentar dan hidangkan…

This post is dedicated to my luvly friends, Destri.. (maap atas keterlambatan mem-posting resep2 ini ya say..)

Tapi bwt nyang laen nyang mau cuba praktek-in ni resep..bole2 aja ko..

Kalo enak,beritahu teman, kalo ga enak, salahkan anda sendiri yg ga bener meramu bumbu2 nya...jiyahahaha...